Impulsan cooperativas escolares saludables y seguras en Tlaxcala

Con el objetivo de fortalecer la inocuidad alimentaria y promover espacios seguros para niñas, niños y adolescentes, la Oficina de Enlace Educativo Federal en Tlaxcala, encabezada por Fabiola Rosas Cuautle, participó en la firma del Acuerdo Institucional para el “Fortalecimiento de la Inocuidad Alimentaria y Promoción de Entornos Escolares Saludables y Seguros en el Estado de Tlaxcala”.

El acuerdo, signado en coordinación con la COEPRIST, contempla acciones enfocadas en las cooperativas escolares, con especial atención en la higiene, preparación y manejo adecuado de los alimentos que se ofrecen en los planteles.

Para Fabiola Rosas Cuautle, esta colaboración representa una oportunidad para consolidar acciones preventivas y fortalecer el trabajo conjunto entre las instituciones, colocando el bienestar de la comunidad escolar como una prioridad.

A través de esta estrategia se busca fomentar una cultura de alimentación saludable, prevención y cuidado de la salud, al tiempo que se generan condiciones adecuadas para que los planteles educativos sean espacios cada vez más seguros y favorables para el aprendizaje.

Con la firma de este acuerdo, autoridades educativas y sanitarias refrendan su disposición de sumar esfuerzos en beneficio de las comunidades escolares de Tlaxcala.